2011年9月30日-日光萎凋氣溫在25℃左右較為理想。日光萎凋后,萎凋葉必須及時(shí)進(jìn)行攤涼,以... 投葉量: 揉捻機(jī)投葉量主要決定于兩個(gè)因素,一是揉桶直徑大小(表3-1...

15、茶葉烘干后的控制含水量在( )為 A、3%,B、5%、C、8% 16、25 揉捻機(jī)的投葉量( )為。 A、2 公斤,B、4 公斤,C、6 公斤 17、高溫殺青...

曬青茶中質(zhì)量以云南大葉種所制的滇青。滇青生產(chǎn)已有千年歷史,是制造沱茶...機(jī)揉投葉量因機(jī)型而異,如思茅50型揉捻機(jī)為25公斤左右,風(fēng)慶60型揉捻機(jī)為60...

、上陽、下陽一帶,尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)。...3,投葉量 揉捻機(jī)投葉量主要決定兩個(gè)因素:一是揉...含水量為20-25%左右,足火適度的葉子,索緊結(jié),手...

2013年5月20日- 3、揉捻:采用6CR-30型揉捻機(jī)或6CR-25型揉捻機(jī)揉捻,或其他35型,65型揉捻機(jī)。投葉量為:6CR-30型每桶投放殺青葉4～4.5公斤,6CR～25型每桶投放...

2011年10月24日-揉捻:采用25型、30型等小型揉捻機(jī),投葉量每桶2000～4000克,輕揉不加壓,時(shí)間為5～7分鐘,不宜過長,防止茶汁溢出,影響色澤和顯毫。 初烘:采用小型...

在綠茶加工中經(jīng)常使用的揉捻機(jī)有6CR 25型、6CR 30... (二)使用操作投葉量一般以裝滿揉桶為宜。揉捻...相應(yīng)的揉捻方式、揉捻壓力和揉捻時(shí)間,以獲得效果...

15、茶葉烘干后的控制含水量在( )為 A、3%,B、5%、C、8% 16、25 揉捻機(jī)的投葉量( )為。 A、2 公斤,B、4 公斤,C、6 公斤 17、高溫殺青...

2、投葉量。根據(jù)揉捻機(jī)的大小而隨機(jī)應(yīng)變,要掌握...揉捻過程,是通過加壓蓋的調(diào)整,達(dá)到理想的揉捻...頂一下 (3) 75% 踩一下 (1) 25% 分享到: ...

殺青時(shí)間為1.5min,殺青失重率35%左右。出葉時(shí)要及時(shí)打開吹風(fēng)機(jī),散熱降溫,以保持茶葉翠綠色。2、揉捻揉捻采用30型或25型揉捻機(jī),25型投葉量不超過2.5kg,30型投...

2007年2月26日-名茶微型揉捻機(jī),目前有15型、25型、30型三種...投葉時(shí),數(shù)量應(yīng)按規(guī)定要求,如果投葉量多,會(huì)...揉捻時(shí)間為3~5分鐘。時(shí)間過長,茶汁外溢,干茶...

6條評(píng)論一是揉捻機(jī)型號(hào)即揉捻桶直徑大小,二是原料老嫩。由于各種揉捻機(jī)生產(chǎn)效能不一,投葉量多少應(yīng)因機(jī)制宜...收斂性弱茶紅素在紅茶中...

揉捻時(shí)間視殺青葉老嫩和殺青程度而定,普通30～50分種為宜。 投葉量:視... 投葉量視瓶炒機(jī)體積而定,普通25～60kg左右。 殺青溫度:距出葉處20㎝筒內(nèi)...

評(píng)分:4.5/52頁1、茶樹生于( ) C、寒帶 ) C、PH 值在 7-7.5, 不 A、亞熱帶 B、熱帶 16、25 揉捻機(jī)的投葉量( )為。 2、茶葉生長適宜的土壤 PH 值( A、...

1個(gè)回答 - 提問時(shí)間: 2013年09月23日大型機(jī)投葉量多,時(shí)間長,揉捻過程中葉溫高,易產(chǎn)生黃熟現(xiàn)象。一般都選用桶徑45...綠茶多為一次性揉捻,嫩葉一般要揉20-25分鐘。老葉采用重壓長揉,解塊分篩,分...

PDF文檔(共4頁) - 下載需300積分其投葉量及壓力調(diào)節(jié)見下表 不同揉捻機(jī)的投葉量 機(jī)型 25型 45型 55型 投...⑴二青主要是散發(fā)水分有烘干設(shè)備的改為烘二青以烘代炒烘的程度是手捏不...